Mamina torta

80 minuta
264
Mamina torta

Najbolja je, zar ne? Konkurira joj jedino bakina, ali za nju treba više vremena. Ova je zaista namijenjena mamama s malo slobodnog vremena: gotova je začas, a nahranit će mnoga dječja usta (i ostale članove obitelji!).

Najbolja je, zar ne? Konkurira joj jedino bakina, ali za nju treba više vremena. Ova je zaista namijenjena mamama s malo slobodnog vremena: gotova je začas, a nahranit će mnoga dječja usta (i ostale članove obitelji!).

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Žumanca, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene orahe i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.

2.

U kalup za tortu, koji ste prethodno obložili pek-papirom, izlijte pripremljenu smjesu i pecite 35 minuta na temperaturi 180-200°C.

3.

Ohlađenu tortu razrežite po sredini, premažite dijelom nadjeva od tučenog slatkog vrhnja i šećera, pa preklopite drugom polovicom.

4.

Cijelu tortu premažite ostatkom vrhnja.

Posluživanje

Tortu ukrasite mljevenim orasima i dobro rashladite.

Savjet

Umjesto mljevenim orasima, tortu možete ukrasiti kandiranim voćem.

7Komentara

Torta je super. Radila sam Sinu za prvi rođendan. Svidjela se malima i velikima . Preporucam svakako

Baš me zanima kakva je. Drugi tjedan ju radim za kartanje s prijateljicama. 👋

Savršena je - mekaana, sočna i pjenasta ali i opasna.....jednom kad kreneš jest, ne možes se zaustavit...🙂

Ovako je ispalo drugima

Image