Sastojci
Priprema
Odvojite žumanca od belanca, pa umutite žumanca sa polovinom količine šećera.
Sa drugom polovinom šećera umutite belanca u čvrst šne.
Sameljite na krupno lešnike i dodajte polovinu smese u smesu sa žumancima, dodajte mascarpone sir, pa onda i čvrsto umućena belanca i sve zajedno dobro promešajte.
U činijice prvo sipajte sloj krema, pa onda ukrojene i u malo mleka potopljene piškote, pa opet krem, pa opet piškote potopljene u mleku i na kraju opet krem.
Kašikom sve lepo poravnjajte i na vrhu svake činijice rasporedite ostatak mlevenog lešnika.
Ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.
oooooooooooo, bas divno..sad ce ljeto :-)))
tiramisu s lješnjacima…anči moja!
lešnicim-lešnicima
Kako je tebi ispao recept?
11Komentara