Ledena torta

348
Ledena torta

Fina torta za velike sladokusce...

Fina torta za velike sladokusce...

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Kora: 8 belanaca
8 kašika šećera
8 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Za polivanje kora: 2 dc hladnog mleka
IFil: 2 dc vode
1 vanil puding
6 kašika šećera
IIFil: 2 dc vode
1 čokoladni puding
3 kašike kakao
6 kašika šećera
IIFil: 8 žumanaca
250gr šećera
350gr margarina ili maslaca
Još: 200 gr šlaga u prahu
200 ml gazirane vode

Priprema

1.

Kora: Belanca čvrsto umutiti i dodati šećer. Kad se šećer istopio dodati brašno i prašak za pecivo. Peći na 180C oko 30 min. Prečnik kalupa je 27cm.

2.

IFil: Staviti pola vode da prokuva,a u ostatak vode dodati vanil puding i šećer. Zakuvati kao za puding.

Image
3.

IIFil: Skuvati fil na isti način kao i prethodni uz dodatak kakao. Ostaviti oba fila da se potpuno ohlade.

4.

IIIFil: Žumanca umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari. Kad se ohladi dodati umućen margarin ili maslac.

Podeliti na dva dela, jedan staviti u vanil fil, a drugi deo u čokoladni fil. Dobro umutiti.

5.

Umutiti šlag sa kiselom vodom.

Ređati: kora-braon fil-žuti fil-šlag

Image
6.

.

Image

Posluživanje

Koru možete preseći na dva dela, pa filovati između filovima ili ostaviti je ostaviti ucelo.

68Komentara

Autor

Hvala ti ❤️

Torta je prelijepa!

Autor

👋❤️

Ovako je ispalo drugima