Ovaj recept je osmislila moja kuma :) Hvala joj na dozvoli da objavim na blogu i ovde, na coolinarici. Uživajte u lchf verziji cheesecake-a :)
Ovaj recept je osmislila moja kuma :) Hvala joj na dozvoli da objavim na blogu i ovde, na coolinarici. Uživajte u lchf verziji cheesecake-a :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanca od belanaca, belanca izmiksati u čvrst sneg uz dodatak malo soli, a žumanca miksati sa ela sirom, stevijom i sodom bikarbonom. Lagano kašikom spojiti žumanca i belanca i ispeći koru na pek papiru na 150 stepeni oko 20-25 minuta.
Izmiksati slatku pavlaku, dodati steviju do željene slatkoće pa dodati sir. Jagode iseckati i dodati prethodnom filu.
Kada je kora pečena uviti je u rolat tako vruću sa pek papirom i ostaviti da se ohladi.
Premazati koru i uviti u rolat. Ostaviti u frižideru da se lepo rashladi :)
Posluživanje
*U pitanju je ovaj sir.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
Pek papir se mora odmah skidati (dok je vruce) i to bas polako 😁 Takodje treba paziti na vreme pecenja .
zanimljivo
nisam odmah filovala jer nisam imala slatkog vrhnja,ali sam koru samu pokušala skinuti kad se prohladilo pa nisam uspjela ❓
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara