Krompir keksi

35 minuta
154
Krompir keksi

Ako ste mislili da od krompira u prahu možete da napravite samo pire, prevarili ste se :) Evo jednog načina da ga iskoristite.

Ako ste mislili da od krompira u prahu možete da napravite samo pire, prevarili ste se :) Evo jednog načina da ga iskoristite.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za testo (za 3 pleha)
150 g margarina
1,5 smrvljena kocka za supu, od povrća
150 g krompira u prahu, za pire
250 ml mleka
oko 250 g brašna
i još:
3 lista blitve
malo kima

Priprema

1.

Umutiti margarin. Muteći dodavati jedno po jedno jaje. Zatim umešati krompir u prahu, naliti mlekom i izmešati.

2.

Dodati brašno sa praškom za pecivo, ali toliko da dobijete fino mekano testo koje se ne lepi za ruke. Umesiti u testo sitno naseckanu slaninu, luk i blitvu.

3.

Testo tanko razvaljati na pobrašnjenoj površini, i vaditi krugove. Ređati na pleh sa papirom, premazivati jajetom i posuti kimom. Peći

22Komentara

Stasa36

Super je ovo.Krompir u prahu koristim na vise nacina: u corbe;djuvece;testa; cak i paniram sa njim.

Reci mi samo molim te, da li hladno ili mlako ili vruće mleko?

Recept je odličan i mnogo ti hvala, dobro je da sam ga videla.

Ovako je ispalo drugima

Image