Krempita

Krema:

U mlijeku skuhati žutanjke, šećer i puding. U vruću kremu dodati želatinu izrađenu po receptu, te snijeg od bjelanjaka (miješati ručno).  Dok se krema hladi ispeći lisnato tijesto. U hladnu kremu dodati umućeno vrhnje za šlag.

Na lisnato izliti kremu.Kad se krema stegne staviti 4 šlag pjene i drugo lisnato tijesto.

Ja sam ga mrvila jer mi ljepše izgleda i lakše se jede. ;)