U ovom receptu koji je toliko jednostavan da mozda i ne zasluzuje ime recept nema nista moga osim jagoda i nacina pripreme lisnatog tjesta. Sve drugo je njeno. A kako je ona jedna dobrica i ne skrtica, koja obozava jagode.. neka i ovaj recept bude posvecen njoj!
Dijo,jesi li se pronasla?
U ovom receptu koji je toliko jednostavan da mozda i ne zasluzuje ime recept nema nista moga osim jagoda i nacina pripreme lisnatog tjesta. Sve drugo je njeno. A kako je ona jedna dobrica i ne skrtica, koja obozava jagode.. neka i ovaj recept bude posvecen njoj!
Dijo,jesi li se pronasla?
Sastojci
Priprema
Lisnato tjesto (kod mene je bilo razvijeno) izbockate obilato viljuskom, isjecete na kocke one velicine kake ih poslje zelite posluziti, te ga ispecete u rerni.
Isto ponovite i sa drugim.
ZA KREMU ( kopija s recepta rolica :D )
Zumanjke smutit sa šećerom i vanili šećerom.
3 oko 3, 5 dcl mlijeka stavit kuhat, ostatak mlijeka pomiješat sa pudingom i gustinom i to dodat u smjesu žumanjaka i šećera i dobro promiješat. U tu smjesu ulit provrilo mlijeko i sve skupa vratit kuhat dok ne provrije (par minuta), dodat želatinu (želatinu smutit po uputama na vrećici) U hladnu kremu dodat umućeno slatko vrhnnje.
Jagode isjeci na ploske.
Kremu puniti u spricu za kolace te na svaku kockicu pecenog lisnatog tjesta spricati kremu.
Odozgo naredati jagode i opet ponoviti postupak s kremom.
Odozgo poklopiti drugim komadom lisnatog tjesta i posuti secerom u prahu.
Ovako je ispalo drugima
38Komentara