Jos kifli,uh kako ih volim :)
Sastojci
Priprema
Mlijeko i puter stavit na pec ili u mikrovalnu i zagrijat toliko da se puter otopi.
Kvasac i vodu izmutit pa ostavit da malo zapjeni (izraste)
U posudu stavit brasno,so,secer,izmuceno jaje pa dodat izmuceni kvasac i mlijeko s puterom.
Zamjesit tjesto i pokrit krpom pa ostavit da izraste.
Kad je tijesto izraslo istrest na pobrasnjen sto, lagano primjesit pa podjelit na 10 loptica.
Loptice ostavit da malo odmore pa svaku razvit u ovalni oblik i smotat kifle.
Ostavit kifle da izrastu u tepsiji zatim svaku namazat izmucenim mlijekom i zumanjkom pa stavit da se peku.
ako hocete mozete posut susamom a i nemorate to je vas izbor :)
Koliko dugo da se peku i na kojoj temperaturi, da li treba tepsiju mazati uljem .
hvala Suada
divne kifle0
8Komentara