Recept jedne moje dobre prijateljice….isproban bezbroj puta !!
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto kao za pitu.Podijeliti na tri veće loptice i jednu manju.Razviti prvu lopticu ,te staviti u tepsiju, i na nju narendati zamrznutog margarina.Na nju staviti drugu lopticu i takodje narendati margarin.Odozgo staviti treći dio.Tako naslaganu pogaču presjeći na osam dijelova s tim da se svaki dio zavrne odsredine do kraja tepsije.U sredinu tepsije staviti četvrtu manju kuglu.umutiti posebno jedno žumance sa malo vode i premazati pogacu, posuti susamom i pustiti da nadođe.Peći na umjerenoj temperaturi.
Pa kada slozis sve tri razvijene loptice jednu na drugu(a izmedju njih rendas margarin da se mogu razdvojiti kore) pogacu presjeces na 8 jednakih dijelova.Zatim svaki list posebno zavrnes od sredine prema kraju tepsije da dobijes oblik suncokreta….nije tesko uopste
Kako je tebi ispao recept?
12