Juha od hokaido tikve

4 osobe
35 minuta
32
Juha od hokaido tikve

E mene su totalno oduševile tikve, bundeve i tako to.. I uglavnom... jučer sam prvi put kupila hokaido tikvu i pitala kumicu na placu kak da napravim juhu... I evo... ovo mi je rekla... ;)

E mene su totalno oduševile tikve, bundeve i tako to.. I uglavnom... jučer sam prvi put kupila hokaido tikvu i pitala kumicu na placu kak da napravim juhu... I evo... ovo mi je rekla... ;)

Sastojci

za 4 osobe
500 g hokaido tikve
1-2 žličice soli
1 žličica vegete
2 česna češnjaka
1 l vode

Priprema

1.

Hokaido tikvu dobro oprati, razrezati na četvrtine i očistiti od koštica. Naglašeno mi je da je ne gulim!

2.

Staviti je kuhati nekih 20-ak minuta dok ne omekša, pa je usitniti štapnim mikserom.

3.

Dodati žličicu soli, vegetu, češnjak i vrhnje za kuhanje te pustiti da prokuha. Probajte, možda ćete trebati još dosoliti (ja jesam). Ostavite da kuha nekih 10-ak minuta da se fino zgusne.

Pospite peršinom, ako želite (ja nisam) i to je to!

20Komentara

Odlična, kao i sve supice od bundeve ❤️

I mi smazali u slast 😛

Savršena je ... smazala je u slast 😛

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image