Havuçlu Kolay Poğaça

40 minuta
56
Havuçlu Kolay Poğaça

turske pogačice od mrkve i sira!

turske pogačice od mrkve i sira!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

tijesto
2 šolje + 2 kašike brašna
1 šolja ribane mrkve
80 g putera
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 šolja svježeg sira
2 kašike kiselog vrhnja (ili jogurta)
i još
1 žumance za premaz
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Sjediniti brašno, so i prašak za pecivo, pa dodati nariban hladan puter. Sjediniti prstima. Dodati sitno rendanu mrkvu, jaje, sir i vrhnje (ili jogurt)! Miješati, da se dobije kompaktna smjesa. Po potrebi dodati još kašiku- dvije brašna.

Image
2.

Na pobrašnjenoj radnoj plohi od smjese oblikovati loptice, pa redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Svaku premazati žumancem!

Image
3.

Peći na 200 C, oko 25 minuta.

Image
4.

Poslužiti tople!

Image

2Komentara

fine pogacice!

Jela sam nesto slicno u Ayvaliku... Predivno je😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)