Moj profil

Mali burekići

420

Ima ih sličnih pa nisam stavljala svoj,a budući da je Maja pravila po mom receptu i stavila prekrasne slike te mi napravila reklamu-evo i mog recepta :)

Noseća slika recepta je Majina (Dvazen) kao i slika pod točkom 5 :)

Ima ih sličnih pa nisam stavljala svoj,a budući da je Maja pravila po mom receptu i stavila prekrasne slike te mi napravila reklamu-evo i mog recepta :)

Noseća slika recepta je Majina (Dvazen) kao i slika pod točkom 5 :)

Sastojci

500 gr gotovih kora za pite i savijače
200 gr maslaca
2 dl mineralne vode ili 2 dl obične vode u koju stavite malo sode bikarbone
1 žličica soli

Priprema

1.

Mikserom izradite maslac,dodajte sir te jedno po jedno jaje a zatim i ostale sastojke.

Paket kora podijelite na 2 dijela kao i nadjev.

2.

Na radnu površinu stavite prozirnu foliju a preko nje jednu koru tako da joj jedan kraj završava na sredini folije.

3.

Rasporedite dio nadjeva po kori,prekrijte ju drugom i tako sve dok ne potrošite prvi dio kora, a zatim srolajte u rolat i omotajte folijom.Premjestite ga na tacnu.

4.

Isto učinite i sa drugom polovicom kora i nadjeva.Tacnu stavite i zamrzivač na 2 sata da se rolati smrznu taman da ih možete rezati ili ih ostavite da se skroz zamrznu. a izvadite ih sat do sat i pol prije nego ćete ih peći.

5.

Režite ih na 2 cm širine,složite na papir za pečenje i pecite na 180°-200° dok  lijepo ne porumene.

I ovo je Majina (Dvazen) fotka :*

Posluživanje

Obično u paketu ima 10 kora pa ćete ih podijeli na 2 dijela po 5 kora.A kada kupim domaće kore na tržnici,kupim tanje pa ih ima 20 i tada su mi burekići bolji ali onda nadjev tanko mažem da bih imala dovoljno za svih 20 kora.

Maja je napisala recept i za verziju sa mesom :)

  • Burek(19)
  • Pite(8)
  • Pite-slane(6)
  • Burekici(6)
  • Slana pita(3)
  • Pita(3)
  • Slane pite(2)
  • Sirnica(2)
  • Gibancice(2)

88

lipa moja, ako svratiš samo da znaš da smo mi danas lipo marendali...fala ti😍veseli pozz 👋

dupla doza...dolaze gosti - bez jogurta i smanjila sam maslac za duplo... tope se u ustima - mislim da će ovo biti često kod nas

odlicni za svakojake prigode! tnx oska! 🙂