Moj profil

Fina čokoladna salama

306

Prefina čokoladna salama bez jaja.Brzo se spravi i jako je ukusna.Savršena je kad vam treba nešto brzo i fino na stolu.Probajte ovu divotu ja joj nisam mogla odoliti-))))

Prefina čokoladna salama bez jaja.Brzo se spravi i jako je ukusna.Savršena je kad vam treba nešto brzo i fino na stolu.Probajte ovu divotu ja joj nisam mogla odoliti-))))

Sastojci

100 g mliječne čokolade
50 g tamne čokolade min 60% kakaa
50 g margarina
1 žlica smeđeg šećera
1 žlica kakaa
1 žličica vanilija ekstrat
80 g badema i oraha(pola mljevenih pola sjeckanih)
ribana korica i sok jedne naranče
100 g mljevenih petit beure keksa
100 g kandiranog voća
1 žlica đema-miješanog ili marelica

Priprema

1.

Margarin,i čokoladu i šećer topite na laganoj vatri.

Sameljite kekse i dio oraha,badema,a dio nasjeckajte.

U mljevene kekse dodajte sjeckane i mljevene bademe i orahe,kakao,kandirano voće,koricu i sok naranče,rum,ekatrat vanilije,đem,mlaku otopljenu čokoladu.

2.

Dobro sve izmiješajte i povežite,pa prebacite na plastificiranu foliju i zarolajte u roladu.

Kad se malo stisne opet ju rolajte da dobijete ljepši oblik.

Ostavite je preko noći u hladnjaku.

Odstranite plastificiranu foliju sa salame.

U alufoliju stavite kokos ili šećer u prahu zavisi u što želite valjati salamu.

Zarolajte je po foliji i zatvorite da tako kratko odstoji da se kokos ili šećer bolje zalijepi za salamu.

3.

Možete praviti duplu smjesu pa raditi kuglice koje možete preliti čokoladnom glazurom ili uvaljati u kokos,smeđi šećer,mljevene orahe...

Posluživanje

Režite na šnite i poslužite.

  • Sitni kolači(6)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Posni-kolaci(2)
  • Božić(2)
  • Kolači(2)
  • Patrik(1)
  • Rolade(1)
  • Rolade-slatke(1)
  • Rolada-slatka(1)

24

fina salamica

Odlican rcp isprobano

Super rcp moram da probama. Treba mi nesto brzo za sutra.hvala

Ovako je ispalo drugima