Grčki pileći ražnjići

4 osobe
60 minuta
28
Grčki pileći ražnjići

Jedan brzi ljetni mesni obrok jako ukusan.. i vrlo brzo gotov..Jako fino socno i lijepo začinjeno meso.. Uz sos i neku salatu odlican obrok..Ja sam jela uz patlidzan i grčku salatu od bulgura..

Jedan brzi ljetni mesni obrok jako ukusan.. i vrlo brzo gotov..Jako fino socno i lijepo začinjeno meso.. Uz sos i neku salatu odlican obrok..Ja sam jela uz patlidzan i grčku salatu od bulgura..

Sastojci

za 4 osobe
1 kom pilećeg filea( to se misli jedan cijeli tj 2 kom)
1 veći krastavac ili 2 manja
1 grčki jogurt( malo pakovanje od 90-100 gr)
so, origano, bosiljak suhi

Priprema

1.

Pileći file isjeći na kockice.

Iscjediti sok od limuna, dodati mu maslinovo ulje,2 češnja češnjaka, origano i malo bosiljka po želji ja sam stavila.Sve izmješati i staviti meso u marinadu bar pola sata  da odstoji..moze i vise.

Na ražnjić nabosti kockice mesa i prepržiti na tavi. moze rostilj ili obicnoj teflon bez dodavanja masnoće.

2.

Krastavac isjeckati na manje kockice, ne morate guliti ako je fina kora.. dodati sol, grčki jogurt, i malo origana i po želji moze umjesto origana peršun. ja sam stavila sad origana.. 

3.

Služiti skupa uz sos. ražnjice po želji posuti jos malo limunovim sokom.. 

9Komentara

Ekstra su !

prefini raznjici draga 🤗

super mi je ovo 👍

Ovako je ispalo drugima