13.7.2013.

Galete sa tikvicama icimetom

Name: Galete sa tikvicama i cimetom
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1 manja tikvica; 2 2 kašičice cimeta; 3 6 kašika šećera; 4 3 jajeta; 5 1 kesica vanilin šećera; 6 1 kesica praška za pecivo; 7 50g margarina + 50 ml ulja (mada može samo margarin, recimo 100 ili 125g); 8 75ml mlijeka; 9 brašno po potrebi (400-500g)

6 osoba

60 minuta

Sa neodoljivim mirisom cimeta, meke i ne mnogo slatke. Divne!

MissEllinida

13.7.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba

1 1 manja tikvica

2 2 kašičice cimeta

3 6 kašika šećera

4 3 jajeta

5 1 kesica vanilin šećera

6 1 kesica praška za pecivo

7 50g margarina + 50 ml ulja (mada može samo margarin, recimo 100 ili 125g)

8 75ml mlijeka

9 brašno po potrebi (400-500g)

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Prvo izrendati tikvicu, dodati joj 2 kašike šećera i pustiti par minuta da odstoji. Dobro iscijediti da izađe višak vode. Zatim joj dodati cimet i prodinstati (kao kada dinstamo jabuke za lijenu pitu). Ostaviti da se ohladi.

U sud za mućenje sipati bjelanca i dobro mutiti. Dodati im šećer, vanilin šećer, margarin, ulje, mlijeko, i žumanca. Dodati i već pripremljene tikvice. Zatim sipati brašno po potrebi i prašak za pecivo. Tijesto treba da bude dosta gusto da ne spada sa kašike.

Zagrijati i malo nauljiti aparat za vafle i stavljati punu kašiku tijesta. Peći dok blago ne porumene.