Ovaj umak moj sin obožava, uz pečeni krumpir, pomfri, a tko god je probao tražio je recept. Brz je za pripremu i vrlo ukusan
Ovaj umak moj sin obožava, uz pečeni krumpir, pomfri, a tko god je probao tražio je recept. Brz je za pripremu i vrlo ukusan
Sastojci
Priprema
U posudu staviti vrhnje,jaja,senf, papar i sol i dobro umutiti. Zagrijavati na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Kako jaja brzo koaguliraju, pripaziti da se ne stvore grudice
Posluživanje
Poslužujem uz pečeni krumpir ili pomfri, zelena salata i za mene bi to bio kompletan obrok, no mojim dečkima to nije dovoljno, pa uz to ide pečeno meso, riba (pastrve - recept koji sam upravo stavila je najćešće nadopunje ovim umakom)
i ja imam Domagoja pa cemo vidjeti jesu li svi imenjaci isti.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar