Jako ukusne krafne koje su zaludile Amerikance. Kombinacija kroasane i krafne, lisnato tijesto koje ima oblik američke krafne sa rupom u sredini.
Jako ukusne krafne koje su zaludile Amerikance. Kombinacija kroasane i krafne, lisnato tijesto koje ima oblik američke krafne sa rupom u sredini.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Izmiješati mlijeko i kvasac.
Kada nadođe dodamo šećer, vanilin šećer, jaja i so. Postepeno dodajemo brašno.
Tijesto pokrijemo prozirnom folijom i ostavimo da odstoji u frižideru oko 30-tak min.
Odvojimo pola čaše brašna i izmiskamo ga sa margarinom.
Kada je tijesto odstojalo razvaljamo ga na 1 cm debljine i premažemo smijesom od brašna i margarina pa ga presavijemo na 3 dijela jedan preko drugog. Tijesto zamotamo u prozirnu foliju i vratimo u frižider na pola sata.
Izvadimo, razvaljamo na pravougaonik i ponovo presavijemo na 3 dijela. Ovaj postupak ponoviti još 2-3 puta.
Tijesto ostaviti u frižideru preko noći.
Sutradan tijesto razvaljati na debljinu 3-5 cm kružitu krafne sa rupom u sredni.
Pržiti u ulju na laganoj vatri.
Ostatak tijesta se ne može više valjati ali ga svakako ispržite.
Gotove krafne stavljati na papirnati ubris.
Puniti ih po želji.
Služiti dok su još tople.
1 časa margarina, stvarno? Znači izseckam margarin pa filujem u čašu? Pa ljudi ovo je ludo, može li neko da napiše koliko grama?
Super, bas mi je drago i sretno sa postavljanjem slika
predivne su. ja sam ih danas pravila i svi su se odusevili . Samo neznam kako da postavim slike
13Komentara