2.2.2009.

Čokoladnimramorni-kolač

Name: Čokoladni mramorni-kolač
Prep time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 300 g maslaca; 250 g šećera; 1 vanilin šećer; 1 bočica arome ruma; ... malo soli; 5 jaja; 375 g brašna; 4 ravne kašičice praška za pecivo; 3 pune kašike mleka; i još:; 50 g čokolade u prahu; 3 kašičice kakaa; 20 g šećera; 3 kašike mleka; i još:; 100 g punomlečne čokolade (Kuvertüre)

10 osoba

75 minuta

222

Fin, ukusan, izdašan… !

Broccoli

2.2.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 10 osoba

za testo

300 g maslaca

250 g šećera

1 vanilin šećer

1 bočica arome ruma

... malo soli

5 jaja

375 g brašna

4 ravne kašičice praška za pecivo

3 pune kašike mleka

i još:

50 g čokolade u prahu

3 kašičice kakaa

20 g šećera

3 kašike mleka

i još:

100 g punomlečne čokolade (Kuvertüre)

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Kremasto ulupati maslac. Dodati šećer, vanilin šećer, aromu i so. Mešajući najjačom brzinom dodavati jedno po jedno jaje.

Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Mutiti srednjom brzinom i po potrebi dodati mleko.

Pola testa staviti u podmazanu duguljastu formu vel. 30×11 cm. U ostatak dodati čokoladu, kakao, šećer i mleko. Izmešati i staviti preko belog testa. Testa pažljivo izmešati tako da dobijete mramornu šaru.

Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 60 min. Nakon 15 min pečenja, površinu kolača pažljivo zarezati oštrim nožem po dužiti, da bi ujednačeno pukao.

Nakon pečenja kolač ohladiti i preliti otopljenom glazurom ili čokoladom.