Čokoladni keksići sa aromom medenjaka
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i začin te dodati jedan po jedan žumanjak. Pomiješati brašno, prašak za pecivo i kakao, umiješati u smjesu. Dodati mlijeko i kratko promiješati.
Kavenom žličicom vaditi smjesu i stavljati na lim obložem papirom za pečenje.
Peći 10 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici na 160°C, a zatim ih izvaditi na žicu i pustiti da se potpuno ohlade.
Za kremu zagrijati slatko vrhnje do vrenja, maknuti s vatre, dodati narezanu čokoladu, začin za medenjake i promiješati u jednoličnu smjesu.
Ohlađene keksiće spojiti kremom i po želji ukrasiti glazurom od čokolade.
Hvala ljepo 🙂 Ali od prilike je krema vise kao puding mekanija ili ...
, vrhnje ne smije zakuhati, dodavanje hladne čokolade narezane na sitno prohladi kremu i nakon toga treba malo pričekati da se stisne. Nadam se da sam pomogla, lijep pozdrav 👋
Meni je krema skroz tekuća. Kako ste dobili kremu tvrdu. ??
Ovako je ispalo drugima
18Komentara