The best cinnamon rolls ever
Sastojci
Priprema
ŠOLJE SU VELIKE,ONE ZA ČAJ
u šolju toplog mlijeka,soli i šećera dodajte otopljeni puter.
K tome dodajte jaje.
Pa germu i dobro izmiješajte kašikom.
Pa tome dodajte brašno i umijesite tijesto.Ako bude potrebno još brašna,da bude mekano,dodajte da se ne lijepi za zdjelu.
Pokriti pvc folijom i pustiti da se masa udupla (30-40 minuta)
Nakon sto ste masa udupla otkloniti pvc foliju i pobrašniti radnu ploču.
za nadjev pomiješati šećer i cimet.
Razvaljati tijesto,otopiti puter pa premazati preko razvaljanog tijesta.Preko toga posuti mješavinu šećera i cimeta.
Urolati tijesto kao za rolat.
Rezati na debljinu koja vama odgovara (2-3 cm) debljine otprilike.
Redati ih vodoravno na pek papir ili nauljeni pleh.
Pustiti da nadođu tako u tepsiji nekih 15-30 min.
Rernu ugrijati na 180 stupnjeva gornji/donji grijači i peći između 12-15 minuta.
Pripremiti preljev (puter,neutralni namaz i šećer)
NAPOMENA: u receptu je pisalo 2 šolje šećera međutim to je meni preslatko,ko želi može i da smanji količinu šećera prema svome ukusu :-)
Izmiješati dobro i preliti preko rolnica.
Fino kremasto, kao tortica
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar