B&B Muffini

35 minuta

74

Evo i mog receptića za muffine. Brusnice i borovnice… vrlo ukusna kombinacija u ovom osvježavajućem kolačiću…

Evo i mog receptića za muffine. Brusnice i borovnice… vrlo ukusna kombinacija u ovom osvježavajućem kolačiću…

Sastojci

Za 12 muffina

270 g glatkog brašna

1 žličica praška za pecivo

1 žličica sode bikarbone

1 vanilin šećer

100 g margarina

150 ml tekućeg jogurta (0,9 % mm)

5 žlica mlijeka

60 g brusnica (svježih ili smrznutih)

60 g borovnica (svježih ili smrznutih)

Priprema

1.

U jednoj posudi zajedno izmješajte brašno prosijano s praškom za pecivo i sodom bikarbonom, šećer i vaniliju.

2.

Otopite margarin na laganoj vatri.

3.

U drugoj posudi mikserom lagano umutite tekuće sastojke (jaja, jogurt i mlijeko) i dodajte rastopljeni margarin.

4.

U posudu s tekućim sastojcima dodajte, lagano miksajući, smjesu suhih sastojaka. Dobro izradite mikserom.

5.

Na kraju lagano žlicom umiješajte borovnice i brusnice.

Posluživanje

Sočni, osvježavajući, lagani i vrlo ukusni.

15

11.7.2009.02:40

prekrasni izgledaju!

8.7.2009.18:11

Ma krasno! :)

7.7.2009.21:53

Hvala i svima big kiss!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)