Zapeceni krompir salukom

176
Zapeceni krompir sa lukom

Listala sam neke stare novine, spremne za bacanje, pa rekoh da vidim ima li sta interesantno pre nego sto odlete, kad ono nekoliko finih recepata. Prenosim vam jedan od njih, malo sam ga promenila po svom ukusu.

Listala sam neke stare novine, spremne za bacanje, pa rekoh da vidim ima li sta interesantno pre nego sto odlete, kad ono nekoliko finih recepata. Prenosim vam jedan od njih, malo sam ga promenila po svom ukusu.

Sastojci

oko 800 g krompira
2 glavice crnog luka
200 ml mleka
2-3 kasike kisele pavlake
so, vegeta, biber, seckani persun, ulje

Priprema

1.

Krompir oljustite, isecite na krugove i kuvajte 10- 15 minuta u slanoj vodi, ocedite i prebacite u vatrostalnu posudu podmazanu uljem.

2.

3 komada jaja tvrdo skuvajte, oljustite i narendajte na krupno preko krompira.

3.

Crni luk ocistite i nasecite na krugove, pa lagano izmesajte sa krompirom i rendanim jajima, uz dodatak soli, bibera, vegete i seckanog persuna. Poprskajte jos malo ulja odozgo.

4.

Preostala 2 jaja umutite sa mlekom i pavlakom, pa prelite preko krompira.

5.

Pecite oko 20 minuta dok ne dobije rumenu boju.

Image

Posluživanje

Posluzite toplo uz salatu po vasem ukusu.

49Komentara

suzyca
Autor

Hahahaha, pozdrav Mićku 👋

jekago

Danas cu za veceru da spremim zeljaru, cisto da ne ispadnemo iz forme! 😁 Super je rucak, Zmuu se najvise dopalo, uzeleo se covek krompira i slanine - konkretno! 🍽😁

Autor

Jeko, pa što malo i blitvice ne stavi, onako iseckane 😉

Šalim se, baš se radujem što vam se dopalo, pa još sa tom slaninicom, uf!😋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+3

Pogledaj sve fotke