Moj profil
s ovim glivama je bezbroj kombinacija
Sastojci
Priprema
1.
Jako zanimljive gljive, koje kolega ubere sa vrba na Dunavu. Prvo ih trebate dobro oprati i posušiti, te kratko blanširati (brzo prokuhti u slanoj vodi). Tada su spremne za pripremu.
2.
Blanširane gljive narezati na trakice (ne pretanko). Luk popržiti na ulju, dodati gljive. Pržiti oko 10 inuta, na kraju dodai razmučena i malo posoljena jaja. Peči još malo da se jajaj ispeku.
Posluživanje
Za doručak ili ručak uz neku finu salatu.
obozavam te gljive, ali je jako tesko doci do njih, pokusavam vec tjednima i nikako da nađem nekoga tko ih prodaje..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar