Moj profil

Rolovana piletina

36

Ovo je jedno od meni najdražih jela. Jednostavno a opet malo drugačije. Probajte!

Ovo je jedno od meni najdražih jela. Jednostavno a opet malo drugačije. Probajte!

Sastojci

za
1 luk
bešamel (2 žlice brašna i voda)
list peršina

Priprema

1.

Punjenje: ispržite luk i slaninu, dodati gljive. Dinstati 10-tak min. Izmutiti 3 jaja i preliti preko gljiva. Nakon tri min dodati bešamel. Začiniti sa vegetom, solju i paprom po ukusu. Na otkošteno pile staviti punjenje i zarolati. Meso svezati kuhinjskom špagom.Peći na 220 stupnjeva dok ne porumeni. Prilog: oguliti i izdubiti malo veći krompir. Napuniti ostatkom punjenja. Na svaki staviti žlicu vrhnja i peći dok ne porumeni.

Posluživanje

Konce s pileta vaditi čim se izvadi iz pećnice, lakše je. Ako ne znate otkoštiti pile, koristite veća pureća prsa ili svinjski pauflek.

  • Piletina(3)
  • Rolice-od-piletine(1)
  • Punjeni-krompir(1)

5

pravila sam slično, i bilo je super..pojela se i kožica...😁onako hrskava 😉

Mmmmmmmmmm........njami

oooo, ovo je tako mljac!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)