4.1.2013.

Truffles od belečokolade i lešnika

Name: Truffles od bele čokolade i lešnika
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g bele kuverture čokolade; 60 ml tečne pavlake; naribana korica od pomorandže; 2 kašike soka od pomorandže; 200 g mlevenih lešnika; 50 do 75 g krupno mlevenih lešnika

8 osoba

20 minuta

Za čokoljupce

Pomoravka

4.1.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 8 osoba

200 g bele kuverture čokolade

60 ml tečne pavlake

naribana korica od pomorandže

2 kašike soka od pomorandže

200 g mlevenih lešnika

50 do 75 g krupno mlevenih lešnika

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Na pari otopiti čokoladu sa pavlakom, povrememo promešati. Dodati sok i koricu pomorandže i sve dobro sjediniti. Ostaviti da se ohladi za nekoliko sati. Umešati samlevene lešnike ( po želji možete koristiti i kokos ) i dobro sjediniti.

Ostaviti da smesa još malo odstoji, kašičicom vaditi smesu, oblikovati truffles i uvaljati u krupno narendane lešnike.

U svaku,po želji, utisnuti odozgore po jedan lešnik. Ostaviti preko noći da se osuše, staviti ih u papirne korpice i poslužiti.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Za lepši ukus ovih truffles obavezno propeći lešnike, očistiti od kožice i tek onda samleti. Po želji, takođe truffles pre nego što ih uvaljate u krupno mlevene lešnike možete ih još jednom uroniti u otopljenu čokoladu pa tek onda u krupno mlevene lešnike. Ja nisam.