Torta od Mile

Name: Torta od Mile
Prep time: 180 min
Yield: 15
Ingredients: 18 žumanaca; 18 kašika šećera; 4 žumanca; 18 kašika mlevenih oraha; 6 kašika brašna; 1/2 praška za pecivo; 14 žumanaca; 300g šećera; 1 l mleka; 500g margarina; 1 pomorandža; 3 kapućina od vanile; 100g crne čokolade; 3 pudinga od vanile; 100g šećera; 200g mlevenih oraha; 50ml mleka; 100g margarina

15 osoba

180 minuta

Torta je kombinacija različitih ukusa koji idu zajedno

javorkafhl

9.6.2010.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

za 15 osoba

Kore

18 žumanaca

18 kašika šećera

4 žumanca

18 kašika mlevenih oraha

6 kašika brašna

1/2 praška za pecivo

Fil

14 žumanaca

300g šećera

1 l mleka

500g margarina

1 pomorandža

3 kapućina od vanile

100g crne čokolade

3 pudinga od vanile

Fil za okolo

100g šećera

200g mlevenih oraha

50ml mleka

100g margarina

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Umutiti 4 korice od 18 belanaca, 18 kašika šećera, 4 žumanca, 18 kašika mlevenih oraha, 6 kašika brašna, 6 kašika ulja.

Najbolje je peši svaku koru posebno na jakoj vatri, a mutiti zajedno 2 pa 2 kore.

Fil prvi: 14 žumanaca+ 300 g šećera+3 pudinga od vanile skuvati fil u 1 litar mlijeka , pa kad se ohladi dodati umućena 2 margarina.Fil podeliti na 3 dela pa dodati:

I-sok i kora pomorandže

II-kapućino

III-čokoladu

Okolo fil sa poparenim orasima.Orahe i šećer sjediniti i popariti vrelim mlekomi može se odmah u vruće dodati margarin. Kad se ohladi, filovati tortu okolo i odozgo.