Švarcvald torta

79
Švarcvald torta

Ovo je još jedan u nizu varijacija na temu, ali meni najjednostavniji i najdraži.

Ovo je još jedan u nizu varijacija na temu, ali meni najjednostavniji i najdraži.

Sastojci

Tijesto
7 žlica šećera
7 žlica brašna
1 žlica kakaa
1 žlica mlijeka
Krema
2 vrećice bourbon vanilije
2 vrećice šlagfixa

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Istući čvrst snijeg od bjelanjaka

2.

Žumanjke izmiksati sa šećerom

3.

Dodati brašno, kakao, mlijeko i prašak za pecivo

4.

Izliti u namazani kalup za tortu i peći na 160°C (može se peći i u 3 kore, ali ovako je jednostavnije)

5.

Ohlađenu tortu 2 puta prorezati

6.

Slatko vrhnje podijeliti u 2 dijela, u svaki dodati jedan šlagfix i istući, u jedan dio dodati boutbon vaniliju i s tim dijelom filati tortu

7.

Kore natopiti sokom iz kompota

8.

Namazati koru šlagom, složiti višnje, poklopiti drugom korom, na nju opet složiti višnje i poklopiti trećom korom (treću koru natopiti sokom s donje strane da ne probija kroz šlag)

9.

Ukrasiti ostatkom šlaga

Posluživanje

Ako ne volite višnje torta se može praviti s bilo kojim voćem iz kompota

7Komentara

ma to ti je obični okrugli kalup za tortu samo što ja volim puno kreme pa izgleda visoka

Ok, osječam se malo glupo, ali pošto mi nijedan kolač u životu nije uspio, imam pitanje. Na koliki kalup ili tepsiju ide ova mjera? Pri tome mislim na dimenzije….

Je li to krivo napisano ili zaista treba 1 litra slatkoga vrhnja? Hm… ako je točno, u redu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)