Sumske pecurke

198
Sumske pecurke

Ove preslatke i meni omiljene pecurkice stigle su iz palete sitnih i posnih kolacica koje sam pravila za jednu veliku proslavu rodjendana. Kako se gosti datog slavljenika pridrzavaju odredjene ishrane i nacina zivota, slatkisi su morali biti posni! Pecurke su prve na listi :)

Ove preslatke i meni omiljene pecurkice stigle su iz palete sitnih i posnih kolacica koje sam pravila za jednu veliku proslavu rodjendana. Kako se gosti datog slavljenika pridrzavaju odredjene ishrane i nacina zivota, slatkisi su morali biti posni! Pecurke su prve na listi :)

Sastojci

Sastojci
100 gr. mlevenog pecenog kikirikija
50 gr. margarina
Kapice
100 gr. ratluka
100 gr. gustina
crvena boja
bele perlice

Priprema

1.

Izmesati mleveni kikiriki i mlevene orahe, dodati margarin sobne temperature i prah secer.

2.

Od ove mase napraviti male drske za pecurkice u vidu kupola!

3.

Od ratluka i gustina koji smo dobro izzmesili rukama, napraviti kruzice tj. kapice za pecurke.

4.

Nakon sto umesimo masu od ratluka za kapice napravimo jedan dugacki valjak i podelimo ga na 25 komada ili manje ako zelimo vece pecurke.

5.

Od svakog komadica napravimo lopticu i od nje kapicu.

6.

U kapicu utisnemo bele perlice da lice na tufnice i postavimo je na drsku.

7.

Ostavimo pecurke da se prosuse i ujutru ih poredjamo u korpice zelene boje koje imaju ulogu trave :)

38Komentara

Isprobala bih recept, jedino ne razumem kako umesiti ratluk i gustin

eva-mil

Odlican recept. Ide u omiljene...🙂

Autor

Hvala svima puno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image