Ko voli heljdino brašno evo recepta koji se brzo pravi.Od testa pravim loptice koje stavljam u kalup za mafine i pečem . Ovaj put sam pravila ružice stavljala u kalup i pekla.
Ko voli heljdino brašno evo recepta koji se brzo pravi.Od testa pravim loptice koje stavljam u kalup za mafine i pečem . Ovaj put sam pravila ružice stavljala u kalup i pekla.
Sastojci
Priprema
U posudu staviti pšenično brašno, heljdino brašno, ulje so, prašak za pecivo, izmešati i dodavati vode da se umesi testo. Testo dobro izraditi.
Od testa odvajamo po jednu kuglicu testa (oko100gr), rastanjimo, isečemo na 4 kraja i savijamo ružice.
Ovako savijamo ružice.Previjemo do pola deo testa i uvijemo, drugi put kad uvijamo uzimamo testo suprotno, tako radimo dok ne uvijemo sve 4 latice testa.
Savijene ružice stavimo u kalup za mafine i ostavimo da odstoje pola sata.
Premažemo ih mešavinom ulja i vode, pospemo semenkama lana i susama i pečemo na 200 stepeni dok ne dobiju lepo zlatno žutu boju.
Probala i fine su jako 🙂 a bilo je i zanimljivo raditi ih
predivne, ovo moram isprobati, obožavamo heljdu
Hvala ti draga Jadranka. Veliki pozdrav od Dane.
Ovako je ispalo drugima
12Komentara