Biskvit debljine oko 1.5 cm, prikladan za torte s jednim biskvitom. Mjera je za kalup 26 cm.
Biskvit debljine oko 1.5 cm, prikladan za torte s jednim biskvitom. Mjera je za kalup 26 cm.
Sastojci
Priprema
Izmiksati bjelanjke.
U drugu posudu izmiksati žutanjke sa šećerom. Dodati ulje, mlijeko, na kraju brašno s praškom za pecivo.
Polako umiješati bjelanjke.
U kalup za tortu staviti papir za pečenje, a bočne stranice lagano premazati uljem.
Uliti biskvit i peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Ne previše prepeći, samo da požuti. Kad je gotovo probosti tankim nožem ili čačkalicom i ako je suha, biskvit je pečen.
Posluživanje
Nadjev staviti po želji kad se biskvit ohladi. Prije stavljanja kreme, ja odlijepim biskvit od papira (radi kasnijeg lakšeg vađenja šnita) i zatim ga vratim nazad u kalup.
Torta je najbolja drugi dan, kad biskvit upije kremu.
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara