Salata sa rukolom itunjevinom

1 osoba
5 minuta
5
Salata sa rukolom i tunjevinom

Ja sam veliki ljubitelj rukole, stoga vrlo često eksperimentišem sa ovom predivnom aromatičnom biljkom i onim čega u tom momentu imam u kuhinji. Na taj način je nastala i ova vrlo jednostavna, ali osvežavajuća i zdrava salata.

Ja sam veliki ljubitelj rukole, stoga vrlo često eksperimentišem sa ovom predivnom aromatičnom biljkom i onim čega u tom momentu imam u kuhinji. Na taj način je nastala i ova vrlo jednostavna, ali osvežavajuća i zdrava salata.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 1 osoba
30g rukole
80g Rio Mare tunjevine u komadima u maslinovom ulju
2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika balzamovog sirćeta
krutoni
rendani parmezan
so, beli luk u prahu, origano

Priprema

1.

Pomešajte maslinovo ulje, balzamovo sirće, pola kašičice soli i beli luk u prahu po ukusu. Sve dobro promešajte.

2.

Rukolu stavite u duboki tanjir i pospite origanom, na nju oceđenu tunjevinu u komadima, preko krutone (ukoliko nemate krutone, možda čak i bolja varijanta je da tostirate 2 parčeta crnog hleba i iskidate ga na komadiće).

3.

Prelijte dresingom od ulja i sirćeta, pospite mlevenim orasima i parmezanom (može poslužiti i neki drugi tvrdi italijanski sir kao grana padano).

4.

Uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)