jedna fina salata od kuhanih šampinjona, pečenih paprika i leće.. fino, jednostavno i jako ukusno.. idealno kao prilog uz roštilj... tokom vikenda smo nešto malo stavili u roštilj :)
jedna fina salata od kuhanih šampinjona, pečenih paprika i leće.. fino, jednostavno i jako ukusno.. idealno kao prilog uz roštilj... tokom vikenda smo nešto malo stavili u roštilj :)
Sastojci
Priprema
leću skuhati.. paprike staviti u rernu.. tako da se popeču, oguliti.. narezati.. šampinjone skuhati u slanoj vodi (u komadu)..
paprike, leću i šampinjone staviti u posudu.. dodati maslinovo ulje, sol papar, malo ljute paprike i vinski ocat..
roštilj.. krilca očistiti.. satviti u marinadu od ulja, češnjaka, soli, ljute paprike..
upaliti roštilj..
Posluživanje
po ljeti posluživamo hladno.. po zimi posluživao u sobnoj temperaturi.. salata se može jesti više dana... Dobar tek! :)
Sviđa mi se, volim takve salate koje su meni kompletan obrok🙂
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar