Salata od krastavaca za zimu

1,5 kg Krastavce narežemo na ploške. Ako se velike stavimo po pola.Luk popolovimo i narežemo isto na ploške. Dodamo šećer, Vegetu,ocat,sol,feferóny po želji. Sve promiješamo a ostavimo 2 sata odmorit da nam krastavce puste sok.Poslje sta ima u staklenke,zalijemo sokom od krastavaca, zatvorimo staklenke i stavimo u vodu sterilizirat. Ja stavim u vodu kad počne kuhat a ostavim da kuha 10 minuta. Ja stavljam u majke staklenke od 3 dcl a izađe mi 5 komada. Salatu možete pravit i duplu dozu.