Moj profil
BARBARA26
7.8.2015.

Rajčica ABI

25

konzerviranje rajčice za razne dodatke jelima i umake, nešto kao šalša

konzerviranje rajčice za razne dodatke jelima i umake, nešto kao šalša

BARBARA26
7.8.2015.

Sastojci

3 kg rajčica
1 dl ulja
2 žlice šećera
2 žlice vegete
1/2 žlice soli
1/2 žlice papra
2 žlice peršin lista - sitno sjeckan ili suhi
2 češnja češnjaka
po želji malo konzervansa
po želji ljuta feferona

Priprema

1.

Kada kupujete rajčicu pripazite da bude zrela, ali ne prezrela. Svaku rajčicu na dnu zarežite u križić.

2.

Ubacite rajčicu u vrelu vodu na 60 sekunci i izvadite ju u hladu vodu. Ogulite ju.

3.

Rajčicu narežite na kockice i stavite u lonac. Malo ju zdrobite rukama. Dodajte ulje i začine i kuhajte kada provrije 15 minuta. Na kraju dodajte konzervans ako želite.

4.

Napunite čiste staklenke, dobro zatvorite, okrenite naopako na par minuta i vratite u normalan položaj.

Posluživanje

Dobila sam 7 srenjih teglica (od po 450g)

Koristiti u satarasu, za razne umaki i dodatke

  • Zimnica(7)
  • Rajčica(2)
  • Paradajz(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Extra(1)
  • R-rajcica-za-zimu-umaci(1)
  • Zimnica2016(1)
  • Zimnica-paradajz-za-umak(1)
  • Isprobano-duka11(1)

6

Odlican recept !  👍  Najzad zaliha za zimu, za jela,soseve i naravno sataras  😁  Mnogo ti hvala na linku koji si mi poslala draga !  ❤️    🤗      Sigurno cu  praviti 😋

da Jeko... mogu za svašta poslužiti

Odlično izgledaju! Sigurno bi bile dobre i kad nadev za pizzu :))

Ovako je ispalo drugima