quinoa s tikvicama igljivama

5 osoba
20 minuta
22
quinoa s tikvicama i gljivama

Ovo je moj prvi pokušaj kuhanja quinoe. S ovim umakom obično prelijem tjesteninu fusile. Promjena je bila dobra, kao neka sitna riža, kremasti rižoto.

Ovo je moj prvi pokušaj kuhanja quinoe. S ovim umakom obično prelijem tjesteninu fusile. Promjena je bila dobra, kao neka sitna riža, kremasti rižoto.

Priprema

1.

Staviti kuhati quinou u tri puta više vode, posoljene. Kuhati 15-20 min.

2.

Na maslinovom ulju popržiti usitnjeni češnjak. Dodati naribane tikvice, isjeckane gljive, posoliti, popapriti, dodati vegete i majčine dušice. Prodinstati, zaliti vinom, kad ispari dodati vrhnje.

3.

Spojiti sa skuhanom quinoom ili tjesteninom. Po želji posuti parmezanom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)