Na isti način možete pripremiti kolač s kruškama, bademima, lješnjacima...

Bilo da ga pripremite s kruškama, bademima, lješnjacima ili orasima ova delicija uklopit će se u svaku jesensku proslavu.
Bilo da ga pripremite s kruškama, bademima, lješnjacima ili orasima ova delicija uklopit će se u svaku jesensku proslavu.
Sastojci
Priprema
Jabuke narežite na ploške (0,5 cm) i nakapajte limunom.
Kalup za pite (Ø 26 cm) namažite maslacem. Smeđi šećer pospite tako da prekrije dno, a preko njega posložite ploške jabuka.
Možete još malo posuti i jabuke. Preko jabuka rasporedite orahe.
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, prstohvatom soli, cimetom, vanilin šećerom i mljevenim đumbirom.
Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom, dodajte otopljeni maslac, jogurt, pripremljeno brašno i na kraju lagano umiješajte bjelanjke istučene u snijeg.
Sve izlijte preko oraha u kalup za pite i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.
Pečen kolač još topao preokrenite na tanjur za posluživanje i ostavite da se ohladi.
Posluživanje
Pečen kolač još topao preokrenite na tanjur za posluživanje i ostavite da se ohladi.
Savjet
Jabuke nekaramelizovane,i ima ih koliko za "na zub", testo dundavo i živo, sve u svemu budi bog s nama šta napravi od jednostavnog i uvek, ali uvek uspešnog recepta za ovaj kolač, bez obzira čiji se recept za pripremu koristio.
1Komentar