Jesenska idila! Svake godine pravim ovaj divni kolač, ali ove godine mi je nekako ispao najbolje. Ne znam jel zbog divne dekoracije, ili se jednostavno danas osjećam puno bolje nego inaće. Svi znate za ovaj kolač, i ako mislite da ne znate, vjerujte mi - znate. To je onaj kolač koji vam je uvijek pravila majka, ili čak vrlo češće baka. Samo što je originalna verzija tog kolača tvrda kora.
Jesenska idila! Svake godine pravim ovaj divni kolač, ali ove godine mi je nekako ispao najbolje. Ne znam jel zbog divne dekoracije, ili se jednostavno danas osjećam puno bolje nego inaće. Svi znate za ovaj kolač, i ako mislite da ne znate, vjerujte mi - znate. To je onaj kolač koji vam je uvijek pravila majka, ili čak vrlo češće baka. Samo što je originalna verzija tog kolača tvrda kora.
Sastojci
Priprema
Umiješati sa mikserom sastojke za biskvit. Redoslijed je takav da prvo idu jaja, u njih stavite šećer i onda lagano dodavajte ono što vam je prvo pri ruci. Izliti pola smjese u kalup za pećenje (20x30) i zapecite.
U međuvremenu ogulite jabuke, naribajte ih i dinstajte par minuta. Dakako, ja u jabuke dodam puno cimeta (pola vrećice) i 2 žlice šećera
Zatim izlijete nadjev na polupečeno tijesto, rasporedite ga po cijelom kolaču i zatim prelijete ostatak smjese za biskvit.
- Ispecite do kraja.
TRIK
Uzmite čačkalicu, probodite tijesto i ako na njoj ništa ne ostaje, kolač je gotov, ne može biti jednostavnije.
Posluživanje
Poslužiti nakon 10 tak minuta, kada se malo ohladi. Pospite kolač sa šećerom u prahu, ili po vašim željama.
Više recepata možete pročitati na kitchnstories.com
ili na facebook stranici Matea's Kitchn Stories
Hvala najljepša! 🙂
kolac super, slika divna!😍
Da, može se svašta ubaciti u ovaj kolač, ali meni je nekako ovaj originalni uvijek najbolji. Podsjeća me na djetinjstvo, i uvijek mi dobro dođe baš on, baš takav. Hvala vam objema!!
😍
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara