MMMMM.....odlicna praznicna pita.
Sastojci
Priprema
Naj prije zamesite prhko testo od svih navedenih sastojaka.Napravite loptu i testo stavite uhladnjak da odstoji 1 sat.
Za to vreme stavite batat u rernu da se ispece
Kad je testo gotovo razvaljajte ga na velicinu kalupai nabodite vilicom pa stavite ga da se pece na 180 stepeni oko 15 minuta.
Peceni batat ocistite ogulite i od njega napravite pire.Sve sastojke dodajte u batat i izmesajte u jednolicnu smjesu sa kojom prekrijete polu peceno tjesto i vratite u pecnicu i pecite oko 45 minuta.
Kad je pita gotova mozete je ukrasiti sa oljustenim bademima, umucenom slagu i nesto drugo po vasem izboru.
nisam znala da može i slatka pita od batata, volimo ga ali nije baš jeftin, nadam se da će doći i ovako na stol...........
Titita=Rijeka to ti je slatki kompir.Pozdrav.
Jel ti batat zoves onaj slatki krompir? Ili mozda manioku? ❓
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara