11.2.2011.

pikantne faširke

Name: pikantne faširke
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300g mljevenog mesa po želji; 10-15dag ribanog trapista; 10-15dag šunke/slanine/pancete kosano sitno; još i 10dag slavonske kobasice kosane, a može i čajne; 1 jaje; malo soli (može i kosani luk kratko ppropržen ali mali); 1-2 žlice mrvica krušnih; 1 žlica brašna; 1:1 brašno+mrvice

4 osobe

40 minuta

mljeveno ili kosano meso, kosana šunka/slanina/panceta ili čak kobasica i sir trapist ...meni fino

brzigonzales

11.2.2011.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

300g mljevenog mesa po želji

10-15dag ribanog trapista

10-15dag šunke/slanine/pancete kosano sitno

još i 10dag slavonske kobasice kosane, a može i čajne

1 jaje

malo soli (može i kosani luk kratko ppropržen ali mali)

1-2 žlice mrvica krušnih

1 žlica brašna

1:1 brašno+mrvice

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

sve sastojke izmješajte dobro, grabite žlicom u posudu u kojoj ste izmješali mrvice i brašno, lagano uvaljajte i oblikujte malu polpeticu, ne previše debelu i pecite na masnoći na lakšoj vatri da se ujednačeno ispeče

* ja sam 1/2 smjese ispekla, a u 1/2 potom dodala kobasicu da dobijem dvije varijante ... kobasica će u masnoću pustiti papriku, pa sam zato to napravila posljednje