Moj profil
coolinarika
31.5.2004.

Omlet s dimljenimlososom

4 osobe
30 minuta
120

Dimljeni losos? Obožavate ga, no siti ste se uvijek istog načina uživanja u njemu. Kušajte omlet s dimljenim lososom! U prilog njegovoj pripremi ide jednostavnost zahvata, ali i sastojci poput vrhnja i kopra te rikule.

Dimljeni losos? Obožavate ga, no siti ste se uvijek istog načina uživanja u njemu. Kušajte omlet s dimljenim lososom! U prilog njegovoj pripremi ide jednostavnost zahvata, ali i sastojci poput vrhnja i kopra te rikule.

coolinarika
31.5.2004.

Sastojci

za 4 osobe
6 jaja
150 ml slatkog vrhnja
150 g dimljenog lososa
1 žličica Vegete
2 žlice ulja
30 g rikule
Za umak
200 ml kiselog vrhnja
2 žlice nasjeckanog kopra

Priprema

1.

Jaja istucite, umiješajte vrhnje i Vegetu pa od pripremljene smjese na zagrijanom ulju ispecite četiri omleta.

2.

Svaki omlet presavijte na četvrtinu, na njega stavite malo lososa, prelijte pripremljenim umakom od mješavine kiselog vrhnja i kopra pa prekrijte rikulom.

Posluživanje

Omlet s dimljenim lososom poslužite toplo.

Savjet

Jela s jajima pripremajte brzo i neposredno prije serviranja kako ne bi postala suha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)