Musaka sa rendanimkuvanim krompirom

Name: Musaka sa rendanim kuvanim krompirom
Prep time: 69 min
Yield: 2
Ingredients: 3 krompira; 200g mađarskog nareska iz konzerve; 100 g sveže roštiljske kobasice; 50 g šunke seckane na tanke rezance; 1 manja glavica crnog luka; zacini vegeta, ljuta sitna paprika, beli luk u prahu, biber, mirođija,origano; 1 čašicu paradajz soka; 1 jaje; malo mleka

2 osobe

69 minuta

Brz ukusan ručak

dbilanovic

24.8.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 2 osobe

3 krompira

200g mađarskog nareska iz konzerve

100 g sveže roštiljske kobasice

50 g šunke seckane na tanke rezance

1 manja glavica crnog luka

zacini vegeta, ljuta sitna paprika, beli luk u prahu, biber, mirođija,origano

1 čašicu paradajz soka

1 jaje

malo mleka

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Krompire oprati skuvati u ljuski, pa prohladiti.
Luk dinstati na ulju dok ne dobije zlatnu boju zatim mu dodati umrvljenu kobasicu bez creva. Malo propržiti pa dodati šunku, sve još malo propržiti pa dodati umrvljen narezak da se sve sjedini. Naliti paradajz sok i zaciniti. Isključiti vatru i ostaviti na šporetu uz povremeno mešanje da ne zagori.

U manji pomascen pleh, poredati pola oljuštenog izrendanog krompira, na to staviti gotov nadev, pa drugi deo krompira.
Preliti musaku smesom od jaja i mleka
Peci na 250 stepeni dok ne porumeni.