12.7.2012.

Mozaik torta

Name: Mozaik torta
Prep time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: 6 bjelanaca; 6 žlica šećera; 10 dkg grožđica; 10 dkg sjeckanih oraha; 1 žlica ulja; 1 žlica brašna; 6 žumanaca; 6 žlica šećera; 4 žlice brašna; 6 dl mlijeka; 125 g margarina; 125 g masla; 1 vanilin šećer; 2-3 vrećice šlaga

20 osoba

100 minuta

Recept i fetu torte koju sam prije 30 godina dobila od prijatelja, tj. njegove majke, oduševio me i još me uvijek oduševljava. Vrlo ukusno i jednostavno za napraviti! :D

vera88

12.7.2012.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 20 osoba

Biskvit

6 bjelanaca

6 žlica šećera

10 dkg grožđica

10 dkg sjeckanih oraha

Krema

6 dl mlijeka

125 g margarina

125 g masla

1 vanilin šećer

Ukrašavanje

2-3 vrećice šlaga

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Biskvit

Miksati bjelanca par minuta, dodati šećer nastaviti miksati. Smanjite brzinu te dodajte grožđice, orahe, brašno i ulje. Peći u kalupu promjera 28cm na papiru za pečenju, 30 min na 160 stupnjeva

Krema

Miksati žumanca, šećer i brašno sa malo mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da provri te smjesu uliti i kuhati 5 min. Ohladite kremu. Miksajte maslo,margarin i vanilin šećer te polako dodavajte kremu.

Slaganje torte

Stavite biskvit na podlogu te kremu razmažite preko biskvita.Umiksajte šlag te ukrasite po želji.