Nisam ljubitelj mafina ali ovi su toooliko sočni i puni čokolade da nisam mogla da im odolim
Nisam ljubitelj mafina ali ovi su toooliko sočni i puni čokolade da nisam mogla da im odolim
Sastojci
Priprema
Maslac istopiti i ostaviti da se prohladi.
Umutiti penasto viljuškom ili žicom jaje sa šećerom. U drugoj posudi sjediniti sve suve sastojke pa dodati umućeno jaje sa šećerom, maslac i mleko i sve lagano izmešati pa dodati 60g iseckane čokolade i sjediniti sve. U kalup staviti papirne korpice i u svaku staviti po ravnu kašiku ove smese, ravnu kašičicu džema i opet po kašiku smese. Meni je ova količina bila dovoljna za jedan kalup, odnosno 12 mafina. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15-20minuta. Gotove mafine preliti preostalom čokoladom koju ste istopili sa malo ulja ili maslaca. Po želji možete dodatno ukrasiti šlagom, ja sam posula kakao mrvicama.
Prijatno!
Socniiiiiiiiii cokoladni mafini!
Odličan recept! Pravila 2x za 5 dana tako da ću sl.put odmah uduplati dozu. Jedino što sam pri drugom pravljenju dodala 100ml domaćeg kefira, pa mi je ispao još mekši i sočniji. I greškom sam u smesu stavila svih 100g čokolade. Moram reći da nije smetalo.
SnezanaBG, baš me raduje da to čujem!! Moram prznati da ih ja ne pravim baš tako često 😧😁 Veliki pozdrav! 😍
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
13Komentara