21.12.2013.

Meso s krumpirom nanaglo

Name: Meso s krumpirom na naglo
Prep time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g rebrica, krmenadli, šnicli ili pilećih bataka, zabataka, krila; 800-1000 g krumpira; par žlica masti ili ulja; crvena slatka mljevena paprika; Vegeta; sol, biber

4 osobe

50 minuta

kuhinjska verzija jednostavne kotlovine

Sanja-76

21.12.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

500 g rebrica, krmenadli, šnicli ili pilećih bataka, zabataka, krila

800-1000 g krumpira

par žlica masti ili ulja

crvena slatka mljevena paprika

Vegeta

sol, biber

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Rebrica narežite na komade. Najbolja je dublja široka posuda s poklopcem za pripremanje ovog jela. Na vrućoj masti (ulju) propržite meso sa svih strana. Pospite paprikom, Vegetom, soli. Zalijte s oko 500 ml vruće vode. Neka poklopljeno kuha na jačoj vatri 20-ak minuta. Povremeno promiješajte. U međuvremenu ogulite krumpire, narežite ih po dužini na četvrtine.

Dodajte krumpire u meso, po potrebi dolijte još vode, poklopite i neka kuha na jačoj vatri 15-20 minuta ili dok krumpir nije mekan. Povremeno protresite posudu, ne miješajte da se krumpir previše ne zgnječi. Dodatno začinite sa soli i biberom.