Pošto sam koristio Šparoge koje sam ubrao u navedenom selu,,lipo je i spomenit to selo
Uz ugodnu klimu i lipi dan ,razgibavanje tjela je bilo u tom predivnom krajoliku .
Uz malo sastojaka, dobre volje dobije se ovako jedan lipi obrok ,za 4 osobe
Pošto sam koristio Šparoge koje sam ubrao u navedenom selu,,lipo je i spomenit to selo
Uz ugodnu klimu i lipi dan ,razgibavanje tjela je bilo u tom predivnom krajoliku .
Uz malo sastojaka, dobre volje dobije se ovako jedan lipi obrok ,za 4 osobe
Sastojci
Priprema
RIŽU (GOLDEN SUN-PARBOILED REIS)
SKUHAMO SA JEDNOM ŽLICOM ZAČINA (DODATAK JELIMA MIKADO)
KUHA SE PO UPUTAMA NA PAKOVANJU KOJI SU PROVJERENO TOČNI
JA JE KUHAM I OSTAVIM U MALO VODE ,NE PEREM JE I NAKON 10 MINUTA ONA POPIJE VODU I BUDE ODLIČNA
USITNJENU PANCETU(OVOM PRILIKOM SAM DOBIO KOMAD DOMAČE IZ SINJA)HAHAH
KRATKO OKRENEMO NA ZAGRIJANOM MASLINOVOM ULJU
(A NJEGA SM DOBIO NA POKLON SA ŠOLTE)HAHAH
DODAMO IZREZANE ŠPAROGE,SAMO MALO POSOLIMO I PUSTIMO POKLOPLJENE DA SE DINSTAJU JEDNO 5 MINUTA
DODAMO ČEŠNJAK I PODLIJEMO SA VINOM
PUSTIMO DA JOŠ MALO KUHA (NEKA NE BUDE PRE JAK PLIN ONAKO SREDNJE)
NAKON NEKIH 10 MINUTA DODAMO VODU I PUSTIMO JOŠ KOJI MINUT
RIŽA JE U MEĐUVREMENU ODRADILA SVOJE
I SJEDINIMO SA PRIPREMLJENIM ŠPAROGAMA
NEMA POTREBE DA SE PONOVU KUHA
OSTAVIMO 5 MINUTA DA SE SASTOJCI POVEŽU I
I SPREMNI STE ZA UŽIVANJE U OKUSU I MIRISU
Posluživanje
KAKO TKO VOLI
NA NJEGA SE MOŽE MALO NAGRATAT PARMEZANA ILI DODAT MALO KISELOG VRHNJA TEK TOLIKO DA VAM DA MALO PUNIJI OKUS
E da mi je par sparoga pravih iz prirode,gorkih...ovde ima svakakvih,svakako odlicnih al nema ovih...super!
Šparuge su dobre na svaki način!!
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara