
Za sve ljubitelje limuna …
Sa francuskih stranica recepata…U originalu se zove "Gâteau léger au citron" (lagani kolac od limuna)...A meni je nadasve mekan kao dusa ;)))
Za sve ljubitelje limuna …
Sa francuskih stranica recepata…U originalu se zove "Gâteau léger au citron" (lagani kolac od limuna)...A meni je nadasve mekan kao dusa ;)))
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca dobro umutiti sa secerom.
Dodati limunov sok, istopljen maslac, brasno pomijesano s pr. za pecivo i naribanu limunovu koricu.
Bjelanca umutiti sa malo soli u cvrst snijeg i delikatno dodati u prethodnu smjesu.
Istresti u namastit i pobrasnjen okrugli kalup.
Peci oko 25 min. na 180°C.
Posuti secerom u prahu…
Pravila sam ga kao kuglof i odličan je. Svima se svidio. Jednostavno, brzo i jako fino.🙂
Omiljen nam je !Ovaj puta s dodatkom svježih bresaka.
Pravila sam ga,diiiivan i jednostavan!👏
Sta mislite kako bi ispalo da se umesto limuna koristi narandza,hm?
91Komentar