MAJMUNSKI KOLAČ

10 osoba
60 minuta
116
MAJMUNSKI KOLAČ

za ljubitelje banana

za ljubitelje banana

Sastojci

za 10 osoba
Biskvit
6 žlica šečera
3 žlice brašna
2 žlice kakaa
1/2 vrećice prašak za pecivo
Krema
2žlice brašna
10dkg šečera
3 rebra čokolade za kuh.
banane
pekmez od merelice
2 šlag pjene

Priprema

1.

Žumanjke i šečer pjenasto izraditi, dodati brašno, kakao, prašak za pecivo.Na kraju kuhačom umiješati čvrsti snijeg od bjelanaka.

2.

Ispeći i toplo premazati pekmezom od marelice(ja stavila od šipka).Preko toga posložiti banane narezane na kolutove.

3.

Za kremu kuhati jaja,šečer, mlijeko i brašno na pari, ne gusto, na kraju umiješati čokoladu i ohladiti.U hladno umiješati istučeni maslac, staviti kremu preko banana i na vrh tučeni šlag.Ukrasiti po želji(ja sam naribala čokoladu.

10Komentara

odlican je, krema je preukusna...sljedeci put cu samo malo namočiti bisvit jer je po mom ukusu bio samo mrvicu posuh... 🙂

Odlično, uvjek se iznova radujem ovome kolaču!!!

MiraK

Ovo je zaista divan kolač, pravila sam ga nekoliko puta.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image