Neodoljiv kolač
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Umutiti 6 jajeta sa 6 kašika šećera, pa tome dodati 6 kašika brašna,3 kašike kakao u prahu i 1 prašak za pecivo . od dobijene mase peći koru koja će ostati u plehu i posle pečenja.
SIRUP:
150-200 g šećera ušpinovati tj, samo da se šećer istopi pa prohlađenu koru koru natopiti sirupom.
FIL:
U 750g mleka zakuvati 12 kašika šećera, 9 kašika brašna i 3 kašike gustina, kada je skuvan fil ostaviti ga da se dobro ohladi .
U ohlađenu masu dodati umućen 1 margarin.
pa tim filom prefilovati ohlađenu koru.
GLAZURA:
Istopiti na pari 200 g čokolade sa malo mleka i dodati malo ulja da se dobije sjaj, pa preliti preko belog fila.
Sve ostaviti da se dobro ohladi
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara