Moj profil

Lubenice ili četruni

47

Sastojci

Crevena smjesa
10dkg margarina
2 tvrdo kuhana žumanjca
crvene boje(malo u prahu ili u tekućini)
Zelena smjesa
1 tučeni bjelanjac
malo vode(1-2 žl)
zelena boja(u tekućini,prahu ili aromu kivija)
Ukras kao koštice
5dkg čokolade za kuhanje(otopljena na pari)

Priprema

1.

Crvena smjesa

2.

u posudi izmješati šećer, margarin(koji je na sobnoj temp.)kuhana žumanjca, mljevene kekse i crvene boje dodavati.

3.

Miješati da se sjedini i postane jednolična.

4.

Oblikovati 3-4 kugle.

5.

Zelena smjesa

6.

Sve sastojke izmješati u jednoličnu smjesu, vodu dodavati polako dok se sve lijepo ne spoji.

7.

Crveno tijesto omotati zelenom smjesom(koju smo malo po malo razvaljali da se lakše omota).Rukama još oblikovati da se lijepo spoji.

8.

Sad te kugle ostaviti pola sata u frižideru.Sjeći ih na pola i svaku polovicu na 4 dijela.

9.

Pomoću čačkalice stavljati otopljenu čokoladu kao koštice.

Posluživanje

...a evo i jagode

  • Sitni kolači(3)
  • Lubenice(2)
  • Kolači(2)
  • Za decu(1)
  • Lubejncinja(1)

23

ajme kako mi je ovo promaknulo, znam za jagode, ali lubenice još nisam vidjela (mislim jesam prave 😃) ne stvarno ovo je preslatko ❤️

Ukusno i dekorativno!