Moj profil

Slatki Kupus sa Puretinom

70 minuta
19

Odličan ručak, predivan, recepata je nekoliko sličnih. Ja ovaj recept objavljujem da ga imam u svoje recepte, i da ne zaboravim posle neko vreme
šta sam sve upotrebila od sastojaka.

Odličan ručak, predivan, recepata je nekoliko sličnih. Ja ovaj recept objavljujem da ga imam u svoje recepte, i da ne zaboravim posle neko vreme
šta sam sve upotrebila od sastojaka.

Sastojci

za
1 večja glavica svežeg kupusa
2-3 čena češnjaka
1/4 paprika(babura) crvene boje
1/4 paprika zelene boje
1/4 paprika žute boje
2 kom. šargarepe ,(mrkve)
2 purećih zabataka
1 kašika crvene mlevene paprike
2 kašike vegete
malo soli
1 kašikica papra (bibera)
malo češnjaka u prahu
malo crv.luka u prahu
prstohvat limontusa(citronske kiseline)
po želji ko hoče kiseliji kupus
ulje za dinstanje

Priprema

1.

Prvo malo skuhamo zabatake da malo omekšaju.

2.

Na ulju propržimo crveni luk, dodamo češnjak, onda paprike iseckane na štapiče, onda šargarepu. Posle nekoliko minuta dodamo mlevenu papriku crvenu, onda paradajz na kriške i brzo dodamo na sitno ili krupnije naseckan

3.

kupuz da nama mlevena paprika ne zagori.

4.

Zatim dodamo sve ostale začine i dinstamo jedno 10 minuta.

5.

Na kraju meso od zabataka rasparčimo i dodamo u kupus.Zalijemo vode toliko

6.

da pokrije kupus i ostavimona tihu vatru da se kupus dinsta dok kupus ne omekne. Možete dodati i limontus za malo kiseliji ukus. A reći čete a zašto ne kuha se sa kiselm kupusom, e zato što onda ukus nije isti, je skroz nešto drugo.

  • Kupus-slatki(2)
  • Kupus(2)
  • Zelje(1)

9

Odličan!!!

divan receptak!!!!

Cestitam na tom super receptu.. :))

Ovako je ispalo drugima